دکتر علی امیراحمدی

زمانی که شخصی انرژی دریافتی بدنش با میزان مصرف انرژی بدن او متفاوت باشد، با تغییرات وزنی مواجه خواهد شد. بیشتر غذاهایی که امروزه توسط افراد مصرف می شوند، از کالری زیادی برخوردار می باشند. از این رو انرژی زیادی را برای بدن به همراه دارند.

در صورتی که شخص پس از خوردن این نوع غذاها، قادر نباشد انرژی به دست آورده را بسوزاند، با مشکل چاقی رو به رو خواهد شد. یکی از مهمترین دلایل بروز چاقی، و پس از آن معایب چاقی، عدم تحرک کافی افراد در طی سالهای اخیر می باشد. 

غذاهایی که پخته می شوند، و بسیار لذیذ می باشند، انسان را به زیاده روی در مصرف آنها ترغیب می کند. این مسئله باعث بروز چاقی در انسان می شود، که مشکلات بسیاری را برای او به همراه می اورد. البته دسته دیگری از اشخاص که درگیر چاقی و معایب چاقی می شوند، از مشکلات ژنتیکی هستند.

از سوی دیگر نیز درگیر بیماری های خاص شدن هم، می تواند در طولانی مدت منجر به افزایش وزن در انسان شود. برخی از افراد نیز با مصرف داروهای ضد افسردگی، داروهای بیماری صرع، استروئیدی، هورمونی برای پیشگیری از بارداری و ... نیز ممکن است اضافه وزن را تجربه کنند